piatok 20. septembra 2019

Domáce oškvarky robené v trúbe - recept

Nakrájaná surová slanina v mise z tvrdeného skla
Jesenný čas so sebou prináša recepty, ktoré nie sú vždy vzorom racionálnej stravy, ale nejak už k tomuto ročnému obdobiu patria. Okrem lokší, husí a klobás k nim určite patria domáce oškvarky a domáca masť.

pondelok 1. júla 2019

Pi-hole + blinkt

(publishing date: April 2nd, 2020)

0. blinks RED when a query is blocked
1. blinks GREEN when a query is provided from cache
2. blinks BLUE when a query is forwarded
3. not used
4.5.6. shows load1, load5 and load15 as scale blue->green->yellow->red
7. blinks WHITE when DHCP is assigned

piatok 1. marca 2019

piatok 21. decembra 2018

Rajčina Tornado

Tornado patrí k odrodám, na ktoré si spomínam už detstva, pestoval ich už môj otec a pestuje ich doteraz. Povedal by som že je to odroda po všetkých stránkach priemerná, ale spoľahlivá a chutná.

piatok 14. decembra 2018

streda 5. decembra 2018

Rýchla polievka z hokkaido tekvice

Hokkaido tekvice sú medzi záhradkármi obľúbené hlavne pre nenáročnosť pestovania. Podobne ako cuketa, ani hokkaido si nevyžaduje náročnú starostlivosť a dopestuje ju aj taký amatér ako som ja. Takže máme počas sezóny a hlavne po nej krásne hruškovité oranžové tekvičky a prichádza otázka, čo s nimi.
Keď som u nás doma prvý raz uvaril hokkaido polievku, rodina si ju okamžite obľúbila a dnes by ju deti jedli najradšej každý víkend. Pravdu povediac, mne zachutila tiež a teraz ak ju vidím v reštaurácii v ponuke, vždy vyskúšam a porovnávam :-)